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※こちらは過去の特集記事です。記事に含まれる情報が現在のものとは異なる場合がありますので、ご注意ください。
そば遊膳 とりい
営業時間●11:30〜14:30 17:00〜21:00
日、祭日は11:30〜15:00 17:00〜21:00
定休日●毎週水曜日
東武伊勢崎線五反野駅 徒歩2分
所在地●東京都足立区弘道1-3-26
電話番号●03-3848-1230
駐車場●有り 2台分
五反野駅からふれあい通り商店街を少し歩くと、白い壁に石の様なタイルをあしらった一見モダンな小料理屋の様なお店が見えてきます。そこが「そば遊膳 とりい」です。今までのそば屋のイメージとは少し違う外観の「とりい」の門をくぐると、外観と同じく店内もとても凝った洒落た造りになっているため、ついつい夜、お酒を飲みに来たくなる様な雰囲気を出しています。実際にそういった常連のお客さんもいる様です。素敵な内装の店内には大きな窓があり、開放感のある、ゆったりとしたスペースとなっています。暖かみのある照明が、木を多く使用した店内と上手く調和しているので落ち着きます。それもそのはず、お店のデザインは、ご主人自ら何件ものデザイン会社に足を運んで決められたそうです。
こちらは昼膳
ざるそばと海老しんじょ丼
(850円)
広々としたスペースの店内
手前がテーブル、奥が座敷
「とりい」のご主人いわく「蕎麦本来の味は粉の善し悪しに大きく左右されるので、毎朝厳選したそば粉を石臼で挽いてます。蕎麦も野菜と同じ様に鮮度が命!朝と昼過ぎの1日2回そばを打っています。 味と風味を引き出す為につなぎを少なくし、さらに水もアルカリイオン水を使い、常にお客さんに美味しい蕎麦を提供しています。」
良い雰囲気のカウンター
洒落た小料理屋のよう
慣れた手つきで蕎麦を打つご主人
お薦めのメニューを聞いたところ、「全て」と答えられたご主人。その通りメニューには美味しそうなものばかりが並んでいますが、やはりセットになっている「遊膳」などがお得感もあり、ご主人も一押しとの事。その他一品料理も充実しています。デザートまで全てご主人の手作り。中でも「トマトのアイス」はこれがトマト!?と驚く事請け合いなので、是非お試しあれ。<とりい>は開店2年目にして、数々の雑誌などで取り上げられていて、地元ではかなりの有名店。その為、土日は外に行列ができる事もしばしばあるそうです。行列のできる蕎麦屋さんというのも珍しいですよね。平日の夜は、比較的席に余裕があるそうです。座敷席もあるので、お子さま連れの方もお気軽にどうぞ。
ご主人からのメッセージ
今までのお蕎麦屋さんの概念とは異なるお店造りを心掛けています。
細かい所にも手を抜いていません、うちはアイスまで手作りですからね。
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