東京の大動脈である環七通り、場所は東栗原交差点。ここにはタイプの異なる2軒のラーメン店が並んでいる。その２軒のうち、派手な看板で飾られた店が「博多長浜ラーメン金太郎」だ。ご当地ではない東京では、トンコツを炊き出す時に出る豚骨臭に好き嫌いが分かれるが、それでも本場博多長浜を越える勢いでこの味を守り、麺も博多ラーメンお馴染みの極細麺を空輸し使用しているという。そして、最近常連さんに人気なのが本場自家製キムチ。ラーメンに入れても、おつまみとしても美味く食べられる。また、トンコツスープとの相性もバッチリな博多万能ネギを「これでもか！」というくらいたっぷり使ったネギラーメンも人気メニューのひとつだ。